لحم مشوي في الكوكوط
من موقع بسمة للاخت كريمة رابط قناتها...
مزيد من المعلومات»المقادير - لسان بقري (عجل) لسلق اللسان - ماء مغلي - ملح - فلفل أسود (حبوب) - ورق غار (سيدنا موسى) - ثوم - عود قرفة - بصل بعد سلق اللسا...
مزيد من المعلومات»يقطع البصل شرائح رفيعة و يتبل بالملح و الفلفل و البابريكا و القرنفل و الحبهان و أى توابل أخرى تحبيها و نقلب البصل مع التوابل جيدا ثم نضع ع...
مزيد من المعلومات»المقادير : – دوارة خروف او كرشة – 4 فصوص ثوم مدحوس – بصلة صغيرة قطع صغيرة / اختيارية – ملعقة خل كبيرة في الاخير لما تجهز – ملعقة كبيرة طماط...
مزيد من المعلومات»المقادير * كيلو غرام ونصف من لحم العجل الفتي * نصف كيلو غرام بصل * راس ثوم مدقوق * نصف كأس شاي من زيت الزيتون * ملعقة كبيرة من السمن البلدي ...
مزيد من المعلومات»المقادير : تحضير الارز : 3 اكواب رز يغسل و ينقع في ماء دافئ حوالي نصف ساعة تقريبا ثم يصفى من الماء في وعاء على النار يوضع الارز و يغطى بالم...
مزيد من المعلومات»المقادير 500 غ لحم البقري 1 بصلة مشلضة 1 طماطم مقطعة مكعبات 4 بطاطا المعدنوس و القزبور مقطع ملح - الابزار -فلفل احمر - الخرقوم...
مزيد من المعلومات»المقادير كيلوا للحم بقر صغير 2بصل متوسط مفروم جيدا زعفران ايرني نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود نصف ملعقة صغي...
مزيد من المعلومات»المقادير: ثلاث وحدات طماطم متوسطة الحجم ومبشورة ثلث كوب أوراق الكزبرة الخضراء ملعقتان ونصف ملعقة من عصير الليمون 400 جم شرائح لحم بقري ثلاث ...
مزيد من المعلومات»