لحوم حمراء شهيواتي

لحم مشوي في الكوكوط

من موقع بسمة للاخت كريمة رابط قناتها...

المقادير - لسان بقري (عجل) لسلق اللسان - ماء مغلي - ملح - فلفل أسود (حبوب) - ورق غار (سيدنا موسى) - ثوم - عود قرفة - بصل بعد سلق اللسا...